Bom dia gente!!! Quem nos acompanha sabe que toda quinta-feira tem vídeo novo no Canal e hoje não podia ser diferente, preparei pra vocês a ...
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Bom dia!!!
A receitinha de hoje é para deixar os leitores com água na boca! hehe E sabe o que é mais legal? Quem comer esse bolo vai engordar bemmm menos do que parece. Sim! Isso porque o bolo é de aveia, bem pouco calórico e a cobertura é feita com chocolate zero açúcar da Beauty´in.
Recebemos os produtos da empresa e não via a hora de testar! São muito saborosos e, como poderão ver no site da marca Beauty´in, os chocolates, além de virem em pedacinhos, possuem 0% açúcar, colágeno e fibras. Legal, né? Adoro trazer essas novidades saudáveis e deliciosas para vocês.
Quando fui visitar minha mãe levei um desses de Chia (que usei para a cobertura do bolo) e ela amou. Pediu mais! Ele vem em pedacinhos que são em formato de ursinho... fofo demais!
Vamos à receita!
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Bolo de Aveia com Cobertura de Chocolate Zero Açúcar
Bolo de Aveia
1 xícara de farinha de aveia em flocos
1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
3/4 de farinha branca ou farinha de arroz (que é sem glúten)
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Misture todos os ingredientes secos numa bacia, com o auxilio de um fuê ou colher de pau e então acrescente:
2 ovos
1 xícara de água quente
1/4 xícara de óleo
Mexa tudo muito bem e coloque para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos (faça o teste do palito antes de retirar do forno).
DICA ESPERTA: não abra o forno antes de ter passado ao menos 30 minutos, para que o bolo não murche.
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Cobertura de Chocolate Zero Açúcar
1 pacote de Choco Beauty Chia
1/4 xícara de creme de leite light
Derreta o chocolate no microondas, acrescente o creme de leite e mexa até virar uma massa homogênea. Cubra o bolo.
Usei 2 caixinhas de Choco Beauty Avelã para decorar a parte superior do bolo.
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E aí, gostaram?
Bom, né!
Essa receita é bem fácil e curinga pra quem quer comer gostoso e com menos calorias!
Uma ótima semana a todos e até a próxima...
Beijinhos,
Priscila Schulz
Bom dia!!! A receitinha de hoje é para deixar os leitores com água na boca! hehe E sabe o que é mais legal? Quem comer esse bolo vai engorda...
Bom dia gente!
Hoje trago para vocês uma receita especial.
Este bolo de chocolate é simplesmente o melhor que eu já comi. É uma receita da minha irmã e ele serve tanto pra ser feito assim simplesmente como bolo de chocolate com cobertura, ou sem, ou ainda para ser incrementado, feito com recheios etc.
Espero que gostem e façam essa receita.
Bolo de Chocolate - O MELHOR
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (gosto de usar farinha integral VITAO)
1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de água fervendo
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar (gosto de usar 1 xícara de açúcar mascavo VITAO)
Bater as claras em neve.
Misturar todos os ingredientes secos e depois acrescentar o óleo, a água fervente, as claras e o fermento. Misturar usando um fuê.
Cobertura de Chocolate
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de chocolate em pó
Misture os ingredientes no fogo até tornar-se uma mistura homogênea e desgrudar do fundo da panela.
Cubra o bolo e sirva com prazer!
Bom dia gente! Hoje trago para vocês uma receita especial. Este bolo de chocolate é simplesmente o melhor que eu já comi. É uma receita da m...
Essa cobertura é muito fácil, simples demais e muuuito boa!
Ideal para aqueles dias que queremos uma cobertura em um bolo qualquer, mas não estamos com muito tempo, ou simplesmente não queremos algo muito doce.
Ingredientes:
Creme de Leite
Iogurte
Açúcar de Confeiteiro
Modo de Fazer:
Coloque iguais medidas de Creme de Leite e Iogurte, adicione açúcar de confeiteiro e vai provando a gosto.
Pronto!
Agora é só jogar sobre o bolo de sua escolha e se deliciar!
Essa cobertura é muito fácil, simples demais e muuuito boa! Ideal para aqueles dias que queremos uma cobertura em um bolo qualquer, mas não ...
Olá!
Hoje é sexta-feira e merece uma postagem de Receita Espetacular, Certo?
O bolo de cenoura é minha especialidade. Foi a primeira Receita que eu fiz na vida, vou contar a história para vocês.
Quanto eu tinha 7 anos, sem minha mãe estar em casa, peguei a receita dela no livro (era meu bolo preferido) e me aventurei na cozinha... hehehe. O bolo não saiu nada bom, ficou fininho e oleoso. Descobri que tinha trocado uma medida que óleo pela de açúcar. Meu Deus, pensei! Acho que não levo jeito para isso! Mas não desisti, fazer um bolo de cenoura perfeito virou minha prioridade.
Até hoje não provei um bolo de cenoura melhor do que esse.
Minha técnica de fazer é infalível e vou dividi-la com vocês. Vejam o vídeo e/ou a receita escrita abaixo:
1 xícara de óleo (faltando um dedo para completar)
2 xícaras de açúcar refinado
3 cenouras raladas ou cortadas em rodelas
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata no liquidificador a cenoura com o óleo e os ovos. Bata bem, por pelo menos 3 minutos na velocidade máxima. Esse passo é muito importante! Depois adicione o açúcar e bata novamente por mais 3 minutos, até que todo o açúcar esteja bem incorporado.
Despeje a massa num refratário de vidro ou bacia e agora com o fue adicione primeiro 1 xícara de farinha e mexa, até a massa ficar totalmente homogênea, depois a outra xícara e mexa novamente até a massa ficar homogênea. Por fim adicione o fermento e mexa até que esteja totalmente incorporado.
É Importante mexer com movimentos leves, de baixo para cima, com muita calma e paciência. Não bata a massa com a Batedeira.
O fue é de suma importância porque ajuda a misturar a massa, mas pode usar também uma colher de pau, mas nesse caso é melhor adicionar de 1/2 em 1/2 xícara de farinha para facilitar a mistura e não formar grunhos.
Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos. Faça o teste do palito antes de tirar.
Cobertura de Chocolate
1 barra de chocolate de Meio amargo
1 Caixa de creme de leite
Derreta o chocolate no microondas em um refratário de vidro, adicione o creme de leite e mexa até obter uma mistura homogênea. Jogue por cima após após ter desenformado o bolo.
Essa Receita é realmente muito gostosa!
Ela está na minha família há muito tempo, mas essa forma de fazer eu desenvolvi sozinha, tanto que minha mãe fala que nem o bolo de cenoura dela fica tão bom quanto o meu ... hehe
Abaixo um página do meu Livro de receitas de muitos anos ...
Ah, a cobertura ali sugerida é outra, e fica bem gostosa também, tipo crocante. É bem fácil. Uma outra dica pra quem quiser retirar o chocolate!
Espero que tenham gostado!
Um Ótimo final de de semana para todos nós. Beijinhos, Pri
Olá! Hoje é sexta-feira e merece uma postagem de Receita Espetacular, Certo? O bolo de cenoura é minha especialidade. Foi a primeira Recei...
Fazia tempo que procurava uma boa receita de bolo de laranja... achei uma, adaptei, e posto aqui o resultado pra vocês!
O bolo ficou lindo e fofinho, uma verdadeira delícia!
Faça hoje mesmo no lanche da tarde...
Ingredientes:
1 laranja (metade com casca e metade sem casca)
4 ovos
1 xícara de óleo (faltando um dedo para completar)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer:
_ Bata no liquidificador a laranja inteira (picada em pequenos pedaços), os ovos e o óleo até obter uma massa homogênea e a laranja tiver se incorporado por completo.
_ Coloque a massa numa bacia, adicione a farinha, o açúcar, o leite e por último o fermento em pós, mexendo com um fuê (melhor ferramenta para misturar sólidos com líquidos, não deixa empelotar).
_ Coloque pra assar em forno pre aquecido a 180º, em forma untada com margarina.
Calda Cristalizada:
_ Colocar em uma vasilha pequena, 1 xícara de glaçúcar e ir acrescentando água aos pouquinhos até formar uma "clara de ovo".
_ Jogar essa mistura no bolo quente e voltar ao fogo por mais 3 minutos.
_ A cobertura cristaliza e fica uma delícia!
Esse bolo é bom de comer quentinho ou frio e com um cafezinho então, fica maravilhoso!!!
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